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Les desserts de Patrice

Gélatine 101

Découvrez les appétissantes créations de Patrice Demers, qui nous surprend avec ses douceurs à base de légumes : une crème au fromage de chèvre, colorée par une gelée de carottes et une salade vanillée de carottes et d'ananas; un pouding servi avec une purée sucrée à la courge; et d'adorables petits gâteaux aux courgettes et à l'huile d'olive.

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