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Les desserts de Patrice

Dattes

Pleins feux sur l'Angleterre! Patrice concocte trois desserts résolument british. Il réinvente le crumble aux poires et aux dattes, en plus de proposer un gâteau épicé au gingembre et à la mélasse, accompagné d'une poêlée de prunes et d'un peu de crème fraîche. Enfin, il cuisine des scones, parfaits pour l'heure du thé!

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