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Les desserts de Patrice

Copeaux de chocolat

Patrice rend hommage aux classiques américains. Tout d'abord, il réinvente le Devil's Food Cake, un gâteau à très haute teneur chocolatée. Puis, comme autour d'un feu de camp, il fabrique une version très raffinée du fameux sandwich à la guimauve S'more. Enfin, il sert un sundae qui sent bon la tarte aux pommes.

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