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Les desserts de Patrice

Les pâtes de fruits

Notre chef pâtissier fond pour les mignardises, d'exquises douceurs à offrir ou à servir. Patrice réalise de tendres caramels au café et au chocolat. Ensuite, il prépare d'adorables biscuits à la noix de cajou, nappés de confiture d'ananas. Enfin, en compagnie de Catherine Lépine-Lafrance de la confiserie Dinette nationale, il concocte une surprenante pâte au fenouil.

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