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Cuisinez comme Louis

Chèvre chaud, miel, thym et figue

Louis-François reçoit l'animateur Patrick Marsolais. Soucieux de son alimentation et de celle de ses enfants, Patrick souhaite apprendre à intégrer les légumineuses à ses recettes. Aussi, il aimerait bien apprendre à apprécier le boudin. Louis-François lui concocte un plat de boudin, avec pois chiches et poires. Un plat savoureux qui répond aux attentes de l'invité!

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