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Amaretti comme profitéroles

Cuisinez comme Louis

Louis-François reçoit le comédien Sylvain Marcel, qui souhaite apprendre à cuisiner un veau parmesan pour son jeune fils. Louis-François lui concocte une version remixée : un veau piqué au gouda, avec un crémeux de haricots blancs. Un plat divin que Sylvain pourra aisément reproduire à la maison.

  • Durée 01:14 Disponible jusqu'au 14 août 2017