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Cuisinez comme Louis

Bonbon patate

Louis-François reçoit le comédien Marcel Leboeuf. Père de jeunes enfants, Marcel est abonné à la réalisation des classiques, comme le pâté chinois. Louis-François lui propose donc de revisiter ce classique, en le décomposant pour en faire de chics croquettes de canard et pommes de terre servies sur purée de maïs. Une belle recette qui plaira à toute la famille!

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