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Cuisinez comme Louis

Crème Budwig

Louis-François reçoit la comédienne Émilie Bibeau, qui n'aime pas beaucoup déjeuner. Louis-François lui propose donc une tartelette fine, avec brouillade d'oeufs ainsi que pancetta fumée, salade de roquette et poireau en vinaigrette. Un plat qui, espère-t-on, saura faire redécouvrir le plaisir du petit-déjeuner à Émilie!

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