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Les oeufs - Les trucs de Louis
Émission : Le goût de Louis
Épisode : La poire à tout faire
Depuis : le 31 octobre 2008
Vue 2575 fois
Aller aux pommes est une activité incontournable pour la famille québécoise; mais aller aux poires? Connais pas! Pourtant, nos vergers en produisent aussi! La poire a toujours été dans l'ombre de la pomme. Elle offre de nombreuses possibilités en cuisine autant dans de petits plats sucrés que salés. Louis nous en montre trois qui la mettent en valeur!
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Depuis : le 31 octobre 2008
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Aller aux pommes est une activité incontournable pour la famille québécoise; mais aller aux poires? Connais pas! Pourtant, nos vergers en produisent aussi! La poire a toujours été dans l'ombre de la pomme. Elle offre de nombreuses possibilités en cuisine autant dans de petits plats sucrés que salés. Louis nous en montre trois qui la mettent en valeur!
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Le goût de Louis
22:52 | 20/01/09 | 13 
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La poire à tout faireAller aux pommes est une activité incontournable pour la famille québécoise; mais aller aux poires? Connais pas! Pourtant, nos vergers en produisent aussi! La poire a toujours été dans...
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Vue 1358 fois | 0 commentaire
Le goût de Louis
22:52 | 20/01/09 | 9 |
Les farcisConnaissez-vous les petits farcis de la Provence, ces petits légumes dont on garnit l'intérieur pour les rendre plus savoureux? Au Québec également, on aime bien tout ce qui est farci... de...
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Vue 1231 fois | 2 commentaires
Le goût de Louis
01:00 | 24/10/08 | 13 |
Les corps gras - Les trucs de...Connaissez-vous les petits farcis de la Provence, ces petits légumes dont on garnit l'intérieur pour les rendre plus savoureux? Au Québec également, on aime bien tout ce qui est farci... de...
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