Cocktails - Les trucs de Louis | Extrait d'émission
Émission :
Le goût de Louis
Épisode :
Noël
Depuis : le 1 janvier 2011
En ligne jusqu'au
31 décembre 2013
Vue
1195 fois
On ne peut y échapper pendant le temps des fêtes : les tourtières, la dinde et la fameuse bûche font partie du paysage... et pourquoi pas puisque ça n'arrive qu'une fois par année! Louis cuisine ces mets traditionnels en y ajoutant sa touche personnelle, pour les rendre uniques. Son menu : tourtière du Lac, poitrine de dinde roulée farcie style grand-mère, des pommes de terre pilées riches à souhait et une bûche de Noël à la gelée de pommes pour terminer.
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