Légumineuses aux figues et au fromage de chèvre | Capsules Boîtes à lunch santé | Santé et mieux-être | Canal Vie

Capsules Boîte à lunch santé

Légumineuses aux figues et au fromage de chèvre

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Les conseils de Geneviève

Une crème de tapioca maison

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Pour compléter ce lunch :

· Jus de pommes pur
· Croûtons de pain baguette
· Tapioca maison

Les capsules vidéo

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Le lunch des petits

Tourbillons au thon

Salade de macaronis ou fusillis

Couscous fruité

Le lunch des ados

Ciabatta au thon à la grecque

Petits pains au porc et aux pommes

Club sandwich au poulet et au prosciutto

Le lunch au boulot

Ciabatta à la mousse de saumon

Baguette de poulet au chutney à la mangue

Céleri rémoulade réinventée

Salade de fenouil aux agrumes et aux crevettes

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Valeur nutritive par portion

Énergie

412 Calories

Protéines

14 g

Matières grasses

17 g

Glucides

38 g

Fibres alimentaires

8,3 g

Sodium

119 mg

Fer

3,5 mg

Calcium

277 mg

Oméga-3

0,1 g

Excellente source de fibres, de fer et de calcium.

Les recettes des capsules vidéo sont tirées du livre Boîtes à lunch santé, de la nutritionniste Geneviève O'Gleman - Éditions La Semaine