
D'aussi loin que je puisse me rappeler, on m'a toujours dit que pour être en bonne santé, il était primordial de bouger et de bien s'alimenter. Ces recommandations ont passé à travers bien des générations. Pourtant, il y a tant de découvertes qui ont été faites dans le monde de l'entraînement et de l'alimentation! Mettons-nous un peu à jour sur quelques nouvelles découvertes.
Mollo sur les drinks!
Si on se fie à une récente étude britannique, un seul verre d'alcool pourrait saboter votre objectif de perte de poids. En effet, les gens qui ont bu une boisson alcoolisée contenant du jus ont ingurgité 15 % plus de nourriture que les personnes qui n'ont consommé que du jus. Pour expliquer ce résultat, les scientifiques avancent que l'alcool aurait comme effet d'augmenter le goût des aliments et l'appétit. Morale de cette recherche? Essayez de boire après le souper, ou encore mieux, pas du tout.
Manger dans le noir
Qui a dit que tout était plus intense dans le noir? Eh bien, si on se fie à des chercheurs allemands, il semble qu'il est plus facile de prendre du poids lorsqu'on ne voit pas notre nourriture. En effet, les gens qui se sont fait servir une grosse portion de nourriture dans la noirceur totale ont consommé en moyenne 36 % plus de calories que ceux et celles qui mangeaient en pleine lumière. L'auteur de la recherche, Benjamin Scheibehenne, avance que dans le noir, notre cerveau reçoit moins d'informations et qu'il est donc plus difficile de savoir si la faim est encore présente ou non.
Vive le calcium!
C'est ce que tout le monde devrait se dire si on se fie à une récente étude du American journal of clinical nutrition. En effet, en plus d'aider à la bonne santé des os, le calcium pourrait être un allié plus qu'efficace dans la perte de poids. En processus d'amaigrissement, les sujets de l'étude qui avaient la plus grande consommation de calcium ont perdu jusqu'à 60 % plus de poids que ceux qui avaient le taux de calcium le plus bas. Vous devez certainement vous dire qu'il suffit de vous lancer dans les suppléments de calcium? Une étude anglaise confirme qu'il est préférable de prendre le calcium directement dans les aliments et que les suppléments sous forme de pilule pouvaient augmenter le risque de crises cardiaques.
Oubliez les gênes!
Si vous êtes du type à blâmer vos gènes pour expliquer votre surpoids, vous cassez peut-être du sucre sur le dos de ceux-ci pour rien. Une étude anglaise récente a démontré que les gens génétiquement obèses pouvaient abaisser leur risque de souffrir d'embonpoint ou d'obésité en pratiquant un programme d'activité physique régulier. En fait, pendant cette étude, les chercheurs ont découvert que les gens prédisposés génétiquement à l'obésité retiraient plus de bénéfices à l'entraînement que ceux et celles qui avaient des gênes « normaux ».
Bien que certaines recherches aient encore besoin d'être poussées plus loin, vous constatez comme moi que le corps humain a beaucoup à nous apprendre. Qui sait? Peut-être que la pilule de la santé totale nous sera bientôt offerte dans les grandes surfaces.
Bonne réflexion!
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