Vinaigrette au yogourt

Émission
Le défi santé de Nicolas
Épisode
 
Fromage mascarpone

Ingrédients

1 gros contenant de yogourt nature

4 gousses d'ail

1 échalote française

1/4 tasse (60 ml) de moutarde à l'ancienne

3 c. à soupe (45 ml) de sirop d'érable

3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre balsamique

Ciboulette fraîche, hachée grossièrement

Sel et poivre

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient du robot.
  2. Actionner l'appareil pour bien mélanger.
  3. Servir avec le Rapini vapeur et utiliser dans la recette de Sandwichs grillés au poulet (voir autres recettes).

Bon à savoir

Valeurs nutritives pour 1 portion de 30 ml
Calories : 22 kcal
Glucides : 4 g
Fibres : 0 g
Protéines : 1 g
Lipides : 0,1 g
Gras saturés : 0 g
Sodium : 32 mg

Les valeurs nutritives ont été calculées avec du yogourt nature sans gras.

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