Tarte aux oeufs
- Émission
- Un hiver avec Joël
- Épisode

Ingrédients
4 oeufs
2 tasses (500 ml) de lait
1 tasse (250 ml) de noix de coco râpée
1 tasse (250 ml) de sucre
1/2 tasse (125 ml) de farine
1/2 tasse (125 ml) de beurre, fondu
1 c. à thé (5 ml) de vanille
1 pincée muscade
1 pincée sel
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients avec un batteur à main, et verser dans un moule beurré.
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Cuire au four à 180 °C (350 °F) environ 1 heure.
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Servir avec du sirop d’érable.
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