Tablettes granola
- Émission
- Le goût de Louis
- Épisode
- Portions 8
- Cuisson 10 min
Informations nutrionnelles par portion :
- Calories :
Ingrédients
3 tasses (750 ml) de flocons d'avoine
1 tasse (250 ml) de pistaches, concassées
1/2 tasse (125 ml) de graines de lin
3/4 tasse (185 ml) de beurre, fondu
1 tasse (250 ml) de miel
1/2 tasse (125 ml) d'abricots séchés, en dés
1/2 tasse (125 ml) de pépites de chocolat
Préparation
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Préchauffer le four à 375 °F.
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Sur une plaque à cuisson, assembler l'avoine, les pistaches, les graines de lin et le beurre fondu.
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Mélanger pour enduire les ingrédients secs du beurre.
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Enfourner de 10 à 12 minutes.
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Une fois le tout grillé, transférer dans un saladier et ajouter le reste des ingrédients; mélanger.
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Tapisser un plat en Pyrex ou autre d'une pellicule plastique et garnir du mélange.
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Recouvrir d'une autre pellicule plastique et ajouter un poids lourd afin de compacter le tout.
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Réfrigérer 1 heure et couper ensuite de la forme voulue.
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