Comment préparer un sirop simple

Vous voulez sucrer votre limonade ou votre thé glacé? Oubliez le sucrier! Vous obtiendrez un meilleur résultat — sans granules de sucre au fond de votre verre — si vous y ajoutez un peu de sirop simple à la place. Il suffit de mélanger 1 tasse d’eau avec 1 tasse de sucre dans une petite casserole et de cuire à feu moyen, en remuant souvent, jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous, de 3 à 5 minutes. Laissez refroidir et ajoutez à vos boissons, au besoin. Le sirop se conserve au moins deux semaines au réfrigérateur.

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