Le cupcake transformé en cornet de crème glacée

Auteur
Sweet Isabelle

Matériel nécessaire

  • Gros et minis cupcakes
  • Crémage au beurre blanc, rose et vert (au choix)
  • Sprinkles et petits bonbons de couleurs pour décorer
  • Cornets vides
  • Spatule
  • Gummy bear

Étapes

  1. Prenez un cornet simple que vous achetez à l'épicerie.
  2. Prenez des bonbons et remplissez-en le fond d'un cornet jusqu'aux 2/3 environ. Des oursons en gelée feront l'affaire.
  3. Crémez le plus gros cupcake et déposez-le à l'envers sur le cornet.
  4. Répétez l'opération avec le petit.
  5. Colorez votre crémage en fonction de la saveur que vous voulez imiter : fraise, vanille, pistache, café, citron...
  6. À l'aide d'une spatule, il ne vous reste qu'à étendre le crémage autour des cupcakes.
  7. Avec la spatule, travaillez le crémage pour donner l'illusion de la crème glacée.
  8. Saupoudrez de petits confettis ou de décorations qui rappellent les cornets de crème glacée.

Bon à savoir…

Bonbons et cornet

Dans le fond des cornets, vous devez utiliser des bonbons assez lourds. Le but premier est de rendre le cornet pesant pour qu'il soit stable une fois décoré. Bien entendu, c'est aussi une surprise agréable de trouver des bonbons dans notre cornet. Effet Wow garanti!

Spatule

Pour la spatule, j'en utilise une d'environ 5 pouces à angle. L'angle me permet de mieux travailler.

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Avec la collaboration de Sweet Isabelle.

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