Saucisson au chocolat

Émission
Un hiver avec Joël
Épisode
 
  • Portions 8 à 10
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 30 min
  • Au réfrigérateur 2 mois

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

2/3 tasse (160 ml) de chocolat noir, fondu

1 c. à soupe (15 ml) de beurre, fondu

1 boîte de 150 g biscuits PIM'S à l'orange ou aux framboises, coupés en morceaux

1/2 tasse (125 ml) de noix, grillées et concassées

1/2 tasse (125 ml) de fruits secs (abricots, raisins, canneberges, etc.), coupés en morceaux

1 c. à soupe (15 ml) de sucre à glacer

Préparation

  1. Mélanger le chocolat et le beurre, et ajouter tous les ingrédients sauf le sucre à glacer. Réfrigérer légèrement si c’est trop mou.

  2. Rouler, à l’aide d’un papier ciré, en forme de saucisson. Le garder enroulé dans un papier ciré, et le retourner le au frigo pour au moins 6 heures.

  3. Au moment de servir, saupoudrer le saucisson de sucre à glacer.

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