Salade de pommes, pois chiches et noix, vinaigrette sans gras à l’érable

Name: Salade de pommes, pois chiches et noix, vinaigrette sans gras à l’érable
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 45 ml (3 c. à soupe) de yogourt nature 0%; 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable; 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre balsamique; Sel et poivre au goût; 3 coeurs de romaines déchiquetées; 250 ml (1 tasse) de pois chiches, rincés et égouttés; 1 pomme Granny Smith, non pelée et coupée en tranches; 60 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble; Ciboulette finement hachée au goût

PAR : Ève Godin

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