Salade de melon d'eau, tomate et féta

Émission
Cuisinez comme Louis
Épisode
 

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories : 126
  • Glucide : 8 mg
  • Protéines : 6 mg
  • Gras : 8 mg

Ingrédients

1 tasse de melon d'eau, en cubes

1 tasse de tomates variées, en quartiers

1 concombre libanais, en rondelles

Quelques feuilles basilic frais

1 tasse de féta, émiettée

Huile d'olive

1 citron, pressé

Au goût sel et poivre du moulin

Préparation

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et servir.

Bon à savoir

Astuces pour diabétiques, par Caroline Allen

  1. Mettre la moitié du melon d'eau et compléter avec des artichauts.
  2. En faire un repas complet en ajoutant quelques croûtons multigrains.

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