R&R

Auteur
Mme Carrée
 

Ingrédients

Sucre

1 oz de Midori (plus quelques gouttes pour la collerette de sucre)

1 oz de Cointreau

1 oz de tequila

Cerise au sirop

Préparation

  1. Dans une première soucoupe, verser quelques gouttes de Midori et y tremper le    pourtour du verre en l'y faisant tourner.

  2. Dans une seconde soucoupe, verser un peu de sucre et y tremper le pourtour du verre  en l'y faisant tourner (le sucre adhérera au Midori et se teintera d'un vert très pâle).

  3. Étager tous les ingrédients dans l'ordre énuméré (voir les instructions du cocktail After Eight, afin d'obtenir des étages bien nets).

  4. Laisser délicatement tomber une cerise au sirop dans le cocktail.

Bon à savoir

Recette extrait de La casserole carrée

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