Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
- 1 c. à thé (5 ml) de fécule de maïs
- 1 (4 à 5 tasses) bleuets surgelés
- 2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron
- 1 tasse (250 ml) de babeurre (ou 1/2 tasse de lait + 1/2 tasse de yogourt)
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe (15 ml) de rhum (facultatif)
- 1 1/2 tasses (375 ml) de farine tout usage
- 3/4 tasse (180 ml) de sucre
- 1/2 c. à soupe (7,5 ml) de poudre à pâte
- 1/4 c. à thé (1,25 ml) de sel
- 1 muscade
- 5 c. à soupe (80 ml) de beurre, fondu