Portions
4
Préparation
_Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
_Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 3 poitrines de poulet
- 3 tranches de jambon
- 3 tranches de fromage vacherin
- 125 à 200 ml de bouillon de poulet
- 500 ml de tomates séchées dans l'huile
- 4 limes
- 3 oivrons (1 rouge, 1 orange, 1 jaune)
- 20 ml d'ail, écrasé
- 150 ml de parmesan reggiano
- 4 bouquets de basilic frais
- 65 ml d'huile d'olives
- 250 ml de noix de pins
- sel
- 1/2 paquet de pâtes type linguinis