Piña colada

Émission
Solutions gourmandes à moins de 5 $
Épisode
 
  • Portions 1
  • Préparation 5 min

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

1 conserve de 400 ml lait de coco, divisée

1/2 oz (15 ml) de crème 35 %

2 oz (60 ml) de rhum brun (facultatif)

3 1/2 c. à soupe (50 ml) de petits morceaux d'ananas

4 oz (120 ml) de jus d'ananas

1/2 c. à thé (2,5 ml) de sucre

2 pincées muscade fraîche

4 glaçons

Préparation

  1. Dans un mélangeur, versez la conserve de lait de coco et actionnez l'appareil : c’est simplement pour rendre le lait de coco homogène. Transvidez dans un pot et réservez.

  2. Maintenant, pour 1 piña colada, versez dans le mélangeur : ½ shooter de crème 35 %, 2 shooters de lait de coco, 2 shooters de rhum brun (pour une version sans alcool, omettez simplement le rhum), 2 shooters d’ananas frais, 4 shooters de jus d’ananas, ½ c. à thé de sucre, 2 pincées de muscade fraiche et 4 glaçons.

  3. Activez le mélangeur à puissance maximale jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène et mousseuse.

  4. Versez dans un grand verre et garnissez de TOUT ce que vous avez comme décoration kitsh dans la maison!

  5. Servez avec un collier de fleurs, et c’est la fête !

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