Pennes à la grecque

Auteur
Pratico-Pratiques
 

Ingrédients

250 g (1/2 lb) de pennes

1 concombre

125 g (1/4 lb) de fromage feta

1 pot (210 g) tzatziki

15 ml (1 c. à soupe) de menthe, ciselée

10 ml (2 c. à thé) d'origan, ciselé

2 citrons, (jus)

20 olives noires

Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Faire cuire les pâtes al dente et réserver.

  2. Pendant ce temps, couper le concombre et la feta en petits cubes.

  3. Dans un saladier, incorporer le tzatziki, la menthe, l'origan et le jus des citrons.

  4. Ajouter les autres ingrédients et mélanger doucement.

  5. Assaisonner avec le sel et le poivre.

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