Pâtes Carbonara crémeuses aux crevettes

 

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories : 310
  • Glucide : 28 g
  • Sodium : 690 mg
  • Protéines : 29 g
  • Cholestérol : 175 mg
  • Fibres : 3 g
  • Gras : 7 g

Ingrédients

1 sachet de pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr® Sidekicks®

1 tasse (250 ml) de pois congelés, décongelés

1 c. à soupe (15 ml) de margarine Becel® Or

1lb (450 g) de crevettes, décortiquées et sans queues

1/4 tasse (60 ml) de vin blanc sec ou bouillon de poulet

2 c. à soupe (30 ml) de fromage parmesan, rapé

Préparation

  1. Préparer les pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr® Sidekicks® selon le mode d’emploi sur l’emballage, en incorporant les pois pendant les 5 dernières minutes de cuisson.

  2. Entre-temps, faire fondre la margarine dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire les crevettes, en les tournant une fois, jusqu’à ce qu’elles soient rosées et bien cuites (environ 3 minutes). Incorporer le vin dans le poêlon et remuer pendant 1 minute pour bien enrober les crevettes.

  3. Combiner le mélange de crevettes aux pâtes chaudes.

Bon à savoir

  • Pour gagner du temps, utilisez des crevettes précuites décongelées.  Ajoutez-les à la recette avec les pois pendant les 5 dernières minutes de cuisson.

  • Pour ajouter une teinte verte à cette recette, émincez une tasse ou deux de votre légume préféré, comme des asperges hachées, des poivrons ou du brocoli, et faire sauter dans le poêlon en ajoutant les crevettes.

  • % de valeur quotidienne : 4 % de vitamine A, 15 % de vitamine C, 15 % de calcium, 25 % de fer

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