Paninis aux tomates et bocconcinis

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Pratico-Pratiques
 
  • Portions 4
  • Préparation 10 min

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

4 bocconcinis

4 tomates moyennes

4 paninis

250 ml (1 t.) de roquette

Pour la tartinade

80 ml (1/3 t.) de mayonnaise

30 ml (2 c. à soupe) de basilic, haché

15 ml (1 c. à soupe) de noix de pin, hachées

Sel et poivre

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédients de la tartinade.

  2. Trancher les bocconcinis et les tomates.

  3. Couper les paninis en deux sur l'épaisseur et étaler la tartinade sur chaque pain.

  4. Sur chaque moitié de panini, répartir les tranches de bocconcinis et la roquette.

  5. Garnir de tomates au moment du repas afin de ne pas détremper les pains.

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