Pangasius au parmesan et au sésame

Émission
Le défi santé de Nicolas
Épisode
 
Photo générique
  • Portions 4
  • Cuisson 10 min

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

4 filets de pangasius (poisson à chair blanche)

Huile d'olive

Parmesan râpé, au goût

Graines de sésame grillées, au goût

Jus de 1/2 citron

Sel et poivre, au goût

Préparation

  1. Déposer les filets de poisson sur une plaque de cuisson légèrement huilée.
  2. Arroser d'un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
  3. Parsemer généreusement de parmesan et de graines de sésame, puis arroser de jus de citron.
  4. Cuire 10 minutes au four préchauffé à 375 °F (190 °C).

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