Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie
- 250 ml (1 tasse) de farine de sarrasin
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
- 2 oeufs
- 60 ml (1/4 tasse) de sucre
- 5 tasses (1 c. à thé) d'extrait de vanille
- 430 ml (1 3/4 tasses) de lait 1%
- 80 ml (1/3 tasse) de bleuets frais ou congelés
- Beurre pour la cuisson
- 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt grec à la vanille 0%, portion par crèpe
- 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable, portion par crèpe