Oignons caramélisés

Émission
Solutions gourmandes à moins de 5 $
Épisode
 
  • Portions 4-6
  • Préparation 5 min
  • Cuisson 20 min
  • Au réfrigérateur 5 jours

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

6 oignons, émincés

3 c. à soupe (45 ml) de beurre

Au goût sel et poivre

Préparation

  1. Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les oignons émincés et les faire revenir à feu moyen pendant environ 15 à 20 minutes, en brassant régulièrement jusqu'à ce que les oignons soient brun pâle.

  2. Saler, poivrer et c'est prêt!

Bon à savoir

Les oignons caramélisés peuvent accompagner une viande, rehausser un sandwich, un grill cheese ou donner de la saveur à une sauce ou un potage.

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