Mythes alimentaires démystifiés

Il existe de nombreux mythes tenaces autour de l’alimentation et ils sont souvent propagés à outrances sur les médias sociaux. La nutritionniste Cynthia Marcotte remet les pendules à l’heure en vous expliquant la réalité derrière le mythe!

Est-ce dangereux de manger des moisissures sur les aliments?

On a tous déjà oublié un aliment au fond du frigo pour ensuite le retrouvé couvert de moisissure. Est-il encore possible de le consommer?

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