Macaronis aux boulettes de viande

 

Ingrédients

340 g de macaronis

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

340 g (3/4 lb) de boulettes de boeuf surgelées, décongelées

1 boîte sauce tomate à l'ail rôti de 680 ml

30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais, émincé

250 ml (1 t.) de fromage suisse, râpé

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).

  2. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.

  3. Pendant ce temps, chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle. Faire dorer les boulettes 5 minutes. Égoutter les boulettes sur du papier absorbant.

  4. Dans une grande casserole, mélanger la sauce tomate avec le basilic. Porter à ébullition. Retirer du feu puis incorporer les boulettes et les pâtes.

  5. Verser la préparation dans un plat allant au four. Garnir de fromage râpé. Cuire au four de 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.

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