Linguine Parma Rosa au homard

 

Ingrédients

1 sachet mélange à sauce pour pâtes Parma-Rosa® Knorr®

1 c. à soupe (15 ml) de sherry sec, si désiré

12 oz (350 g) de chair de queue de homard surgelée, crue, coupée en morceaux

2 c. à soupe (30 ml) de basilic, haché, si désiré

12 oz (350 g) de linguine, cuit et égoutté

Préparation

  1. Préparer le mélange à sauce pour pâtes Parma-Rosa® Knorr® selon le mode d’emploi sur l’emballage, en ajoutant le sherry (si vous en utilisez) au début de la cuisson. Incorporer le homard dans les 5 dernières minutes de cuisson.

  2. Retirer du feu et ajouter du basilic frais, si désiré.

  3. Servir sur un lit de linguine chaud.

Bon à savoir

Ajoutez des pois verts, des fleurons de brocoli, des champignons ou des poivrons rouges pour un repas débordant de légumes qui est facile à préparer.

Teneur par portion :

500 calories, 6 g de lipides (2 g de saturés, 0 g de trans), 65 mg de cholestérol, 750 mg de sodium, 77 g de glucides, 3 g de fibres, 11 g de sucres, 34 g de protéines. % de valeur quotidienne : 10 % de vitamine A, 4 % de vitamine C, 25 % de calcium, 20 % de fer

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