Julienne de légumes

Émission
Un hiver avec Joël
Épisode
 

Ingrédients

4 carottes, coupées en julienne et blanchies

4 branches de céleri, coupées en julienne

1 c. à soupe (15 ml) de beurre

1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron

1 c. à soupe (15 ml) de miel

Sel et poivre blanc

Préparation

Dans un poêlon, mélanger les ingrédients en les sautant environ 3 minutes à feu moyen. 

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