Élégant menu de Pâques

Gigot d'agneau au romarin pour mijoteuse

Vos invitations pour le traditionnel repas de Pâques sont lancées, mais votre menu n'est toujours pas décidé? Voici des recettes simples à cuisiner qui réchaufferont le coeur de tous vos convives! Gigot d'agneau mijoté, langoustines grillées, salade colorée, cupcakes gourmands... Et pour digérer, rien de mieux qu'une chasse aux oeufs de Pâques!

Salade fraîcheur épinards et poires

Salade fraîcheur épinards et poiresUne délicieuse salade à partager entre amis ou en famille. Simple à réaliser, elle peut être préparée à l'année, mais elle gagne en beauté si, en saison, on la confectionne avec des fraises ou des bleuets du Québec. Consultez la recette de salade fraîcheur épinards et poires.

 

Frittata aux tomates séchées et chips de prosciutto

Frittata aux tomates séchées et chips de prosciuttoEn guise de déjeuner ou de repas léger, cette frittata italienne est ultra facile à préparer. Hybride entre la quiche et l'omelette, ce plat vite fait saura vous dépanner lors des journées où le temps manque. Consultez la recette de frittata aux tomates séchées et chips de prosciutto.

 

Langoustines au parfum de citron et d'estragon

Langoustines au parfum de citron et d'estragonLes amateurs de fruits de mer raffoleront de cette recette de langoustines parfumées qui se déguste aussi bien en entrée qu'en plat principal. Tout dépend de votre penchant pour ces petits crustacés! Consultez la recette de langoustines au parfum de citron et d'estragon.

 

Rouleaux d'asperges et jambon au gratin

Rouleaux d'asperges et jambon au gratinUn joli plat à servir lors d'un brunch. Avec des asperges de saison, c'est encore meilleur! La sauce au fromage peut être faite jusqu'à 48 heures à l'avance. Une fois refroidie, placez-la au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'au moment de son utilisation. Consultez la recette des rouleaux d'asperges et jambon au gratin.

 

Gigot d'agneau au romarin pour mijoteuse

Gigot d'agneau au romarin pour mijoteuseLa cuisson en mijoteuse, quelle belle invention! Cette recette laissera planer une réconfortante odeur d'agneau mélangée au doux parfum du romarin dans votre maison. Quoi demander de mieux au retour d'une longue journée au boulot? Consultez la recette de gigot d'agneau au romarin pour mijoteuse.

 

Mini-cupcakes citron-vanille

Mini-cupcakes citron-vanilleUn délice! Pour un repas-partage pour une fête ou tout événement d'importance, les cupcakes ont la cote! Ces petits gâteaux peuvent être conservés jusqu'à quatre semaines au congélateur, dans un contenant hermétique. Ne reste plus qu'à les décorer au goût du jour! Consultez la recette de mini-cupcakes citron-vanille.

 

 

Logo Je cuisineJe cuisine déjeuners gourmandsCette recette est une gracieuseté des Éditions Pratico Pratiques.

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