Granité de pamplemousse

Émission
Cuisinez comme Louis
Épisode
 
  • Portions 2-4
  • Préparation 5 min
  • Au réfrigérateur 4 h

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

1 tasse (250 ml) de jus de pamplemousse fraîchement pressé

1/4 tasse (60 ml) de sucre

Les graines d'une demi-gousse de vanille

Préparation

  1. Dans une petite casserole ou au micro-ondes, chauffer le jus de pamplemousse et y faire fondre le sucre.

  2. Ajouter les graines de vanille.

  3. Verser la préparation dans un contenant peu profond et déposer dans le congélateur au moins 4 heures, en s'assurant de remuer le tout 1 ou 2 fois.

  4. Au moment du service, gratter le granité à l'aide d'une fourchette afin d'obtenir des paillettes.

Vous aimeriez aussi

Commentaires