Granité de canneberges (Nez de clown)

Émission
Un été avec Joël
Épisode
 
  • Portions 4 tasses (1 litre)
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 5 min
  • Temps de repos 6 h
  • Au congélateur 3 mois

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de canneberges congelées, décongelées

1/2 tasse (125 ml) de sucre

1 citron, pour le jus

2 tasses (500 ml) de Sangria Pepito

Préparation

  1. Cuire ensemble les canneberges, le sucre et le jus de citron, environ 5 minutes à feu moyen.

  2. Passer au mélangeur.

  3. Couler cette préparation à travers un tamis, puis ajouter la sangria.

  4. Verser dans un plat, et placer au congélateur durant 6 heures.

  5. Sortir et gratter la préparation à la fourchette.

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