Glaçage blanc à l'orange
- Émission
- Mangez sans souci!
- Épisode
- Portions 2 t.
- Préparation 10 min
Informations nutrionnelles par portion :
- Calories :
Ingrédients
250 ml (1 t) de margarine sans produits laitiers
5 ml (1 c. à thé) de vanille
625 ml (2 1/2 t.) de sucre à glacer
30 ml (2 c. à soupe) de jus d'orange
15 ml (1 c. à soupe) de zeste d'orange
Préparation
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Au mélangeur électrique, fouetter la margarine et la vanille.
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Ajouter le sucre à glacer par petites quantités en continuant de fouetter.
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Incorporer ensuite le jus et le zeste d'orange. Battre jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et homogène.
Bon à savoir
Sans : Oeufs, lait, blé, gluten, arachide, noix, sésame
Recette tirée du livre « Déjouer les allergies alimentaires » de Marie-Josée Bettez et Éric Théroux (Éditions Québec Amérique, 2011)
http://dejouerlesallergies.com/
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