Glaçage 7 minutes

Auteur
Sweet Isabelle
Glaçage 7 minutes

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

1 tasse de sucre

2 c. à soupe d'eau

2 c. à soupe de sirop de maïs

2 blancs d'oeufs (gros), à température de la pièce

1 c. à thé d'extrait de vanille

1/4 c. à thé de crème de tarte

Préparation

  1. Dans un bain-marie, combiner les blancs d'oeufs, le sirop de maïs, le sucre, l'eau et la crème de tartre. À l'aide d'un batteur électrique, mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse et mousseuse, pendant environ 7 minutes.

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