Galette aux pommes

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Délices et caprices
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Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

6 pommes, pelées et tranchées

Zestes d'une orange et d'un citron

1/2 tasse de sucre

1 c. à thé de cannelle

6 feuilles de pâte Phyllo

1/2 tasse de beurre fondu

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les tranches de pommes, les zestes d'orange et de citron, le sucre et la cannelle.

  2. Sur une plaque à biscuit garnie de papier parchemin, étendre une feuille de pâte Phyllo et passer une couche de beurre au pinceau. Continuer, une feuille à la fois, en déplaçant un peu chaque feuille par rapport à la précédente.

  3. Placez le mélange aux pommes au centre, puis repliez les bords tout autour. Les pommes doivent rester apparentes.

  4. Cuire jusqu'à ce que les bords de pâte soient bien dorés, soit environ 20 minutes.

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