Feuilletés aux anchois et au confit d’oignon

Auteur
Julie Coderre
 
  • Portions 12 unités
  • Préparation 15 min
  • Cuisson 30 min

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

1 pot confit d'oignon du commerce

1 paquet pâte feuilletée du commerce, décongelée

12 filets anchois égouttés

Thym frais, au goût

Préparation

  1. Couper les filets d'anchois en deux sur le sens de la longueur.
  2. Préchauffer le four à 375 °C (190 °F).
  3. Étaler la pâte feuilletée en un rectangle d’environ 2 mm d’épaisseur dans une plaque à pâtisserie.
  4. Garnir de confit d’oignon et bien étaler avec le dos d’une cuillère.
  5. Déposer les filets d’anchois en formant 12 petites croix bien espacées.
  6. Cuire au four environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
  7. Laisser refroidir, garnir de feuilles de thym frais et couper en 12 carrés. 

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