Écrasé de fraises au porto blanc

Émission
Cuisinez comme Louis
Épisode
 
  • Préparation 10 min

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

1 tasse de fraises, équeutées

2 c. à soupe de sucre blanc

1 pincée poivre long

2 c. à soupe de porto blanc

2 boules glace à la vanille

Quelques feuilles basilic frais

Préparation

  1. Dans un bol, à l'aide d'une fourchette, écraser grossièrement les fraises avec le sucre et le poivre long.

  2. Ajouter le porto blanc.

  3. Déposer cette garniture au fond de 2 petits bols et déposer une boule de glace à la vanille sur le dessus.

  4. Décorer de feuilles de basilic.

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