Portions
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Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
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Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 100 g de farine
- 100 g de poudre d'amandes
- 100 g de beurre, mou
- 100 g de sucre
- 250 ml de mascarpone
- 50 ml de sirop d'érable
- 30 g de sucre
- 1 zeste de citron
- 250 ml de crème 35 %
- 2 poires ou pommes
- 10 ml de sirop d'érable
- 1 cannelle
- 1 poivre long