Courge rôtie

Émission
Solutions gourmandes à moins de 5 $
Épisode
 
  • Portions 4-6
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 30 min
  • Au réfrigérateur 3 jours

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

1 courge, au choix (poivrée ou musquée)

2 c. à soupe d'huile

1 bâton cannelle

Au goût sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 F.

  2. Casser grossièrement un bâton de cannelle dans un mortier. 

  3. Laver et vider la courge et la couper en tranches de 2 cm.

  4. Dans un grand bol, mélanger la courge avec l'huile et la cannelle. Saler et poivrer.

  5. Répartir la courge sur des plaques de cuisson. Cuire au four de 25 à 30 minutes, en retournant les courges à mi-cuisson et en interchangeant les plaques s'il y a lieu.

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