Cocktail de l'amitié

Émission
C'est la fête
Épisode
 

Ingrédients

1 oz de Cognac V.S.

0,25 oz de Galliano

1,5 oz de jus de pamplemousse rose (frais)

0,75 oz de sirop simple

0,5 oz de Blue Curaçao BOLS

Préparation

  1. Remplir les verres à Martini de glaçons et d'eau froide, puis, laisser reposer pour refroidir.
  2. Verser tous les ingrédients sauf le Blue Curaçao dans le verre à mélangeur en verre rempli de glaçons.
  3. Couvrir avec le verre en acier inoxydable et agiter pendant 10 secondes.
  4. Vider l'eau glacée de la flûte.
  5. Avec le tamis à cocktail, verser le mélange dans le verre refroidi.
  6. Compléter avec le Blue Curaçao et garnir d'un zeste d'orange.

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