Chocolat chaud «Rudolph» ou «Bûcheron»

Auteur
Mme Carrée
Chocolat chaud «Rudolph» ou «Bûcheron»

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

2 tasses de lait entier

3 c. à soupe de cacao (de qualité)

3 c. à soupe de sucre

1 oz de crème de menthe (ou sirop à la menthe)

1/2 oz de crème de cacao (ou sirop au chocolat)

Chantilly

Cannes de Noël (pour le service)

Préparation

  1. Dans une casserole, faire chauffer le lait jusqu'à ce qu'il frémisse.

  2. Ajouter le cacao, le sucre et mélanger jusqu'à bien dissout.

  3. Verser les liqueurs (ou les sirops) dans une grande tasse et compléter avec le chocolat chaud.

  4. Garnir de Chantilly et de cannes de Noël et servir aussitôt.

Bon à savoir

Donne un chocolat.

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