Chocolat chaud à la menthe

Émission
Un hiver avec Joël
Épisode
 
  • Portions 2
  • Préparation 5 min
  • Cuisson 5 min
  • Au réfrigérateur 5 jours

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de lait

1/4 tasse (60 ml) de crème 35 %

1/2 tasse (125 ml) de chocolat noir 70 %, râpé

3 c. à soupe (45 ml) de sirop de menthe

Préparation

  1. Chauffer le lait et la crème à feu doux jusqu’à ébullition, ajouter le chocolat, et fouettez jusqu’à ce que la préparation soit mousseuse.

  2. Ajouter le sirop de menthe, puis fouetter à nouveau.

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