Chèvre mariné aux herbes

Émission
Le BBQ de Louis
Épisode
Chèvre mariné aux herbes
  • Portions 6
  • Préparation 5 min
  • Cuisson 2 min

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

6 petits fromages de chèvre, frais

1/2 tasse de ciboulette ciselée

1 c. à soupe de thym frais

1 citron, (zeste)

1/2 tasse d'huile d'olive

Poivre noir, concassé

Croûtons de pain baguette

Préparation

  1. Dans un bol, mettre la ciboulette, les zestes de citron, les épices et l'huile d'olive; assaisonner.

  2. Dans un papier d'aluminium, mettre le chèvre et un peu de la garniture.

  3. Faire cuire sur le gril quelques minutes à feu moyen.

  4. Servir sur les croûtons de baguettes.

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