Canapés aux pommes et Migneron

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Pratico-Pratiques
  • Portions 12
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min

Informations nutrionnelles par portion :

  • Calories :

Ingrédients

1 pain baguette

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

2 à 3 pommes Cortland

225 g (1/2 lb) de fromage Migneron

5 ml (1 c. à thé) de thym haché

125 ml (1/2 t.) de gelée de pommes

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

  2. Couper 12 tranches de pain de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur. Verser un filet d'huile dessus.

  3. Peler les pommes et trancher finement.

  4. Sur chaque croûton, déposer quelques tranches de pommes. Garnir d'une lanière de fromage et de thym.

  5. Cuire au four de 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage gratine.

  6. Napper les canapés avec la gelée de pommes et servir immédiatement.
     

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