Canapés au porto et à la mousse de foie

 

Ingrédients

250 g de mousse de foie

30 ml (2 c. à soupe) de porto

12 croûtons ou biscottes

12 bleuets

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la mousse de foie avec le porto jusqu'à l'obtention d'une préparation crémeuse.

  2. Garnir chacun des croûtons de mousse et décorer d'un bleuet. Servir immédiatement.

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